Порошок куркумы

Куркума – землистый вкус и яркий цвет
Куркума — вид цветущего растения Curcuma longa из семейства имбирных. Она является ключевым ингредиентом многих азиатских блюд, придавая им горчичный, землистый аромат и пряный, слегка горьковатый вкус. Куркума в основном используется в несладких блюдах, но также и в некоторых сладких, например, в пирожном сфуф. Корень куркумы чаще всего используется в порошкообразном виде для придания блюдам золотисто-желтого цвета. Она широко используется в консервированных напитках, выпечке, молочных продуктах, мороженом, йогурте, желтых кексах, апельсиновом соке, печенье, попкорне, хлопьях для завтрака, соусах и желе. Куркума также является ключевым ингредиентом порошков карри.

Состав: 100% порошок куркумы.

Упаковка:

• Стеклянная банка
• Пластиковая банка

Источник

Индия