Гвоздика молотая

Гвоздика — ароматная специя с универсальным применением.

Гвоздика — это сушеное ароматное дерево. Ароматные цветочные бутоны сизигиума ароматного (Syzygium aromacum) , дерева семейства миртовых, широко используются в качестве пряности в различных блюдах. Азия, Африка и Ближний Восток на кухнях, усиливая вкус мяса, карри, маринадов и даже фруктов, таких как яблоки, груши и ревень.

Гвоздика также является ключевым ингредиентом в смесях специй, Например, в специях для тыквенного пирога и специях «Спекулос». Они придают блюду тёплый и ароматный оттенок. Горячие напитки , часто с лимоном и сахаром. Помимо кулинарных применений, гвоздику также традиционно используют в стоматологии , где эфирное масло гвоздики служит натуральным обезболивающим средством при неотложных стоматологических состояниях.

Упаковка:

• Упаковка: стеклянная банка
• Пластиковая банка

Состав и пищевая ценность

• 100% чистая гвоздика

Источник

• Мадагаскар