Visi

Atklājiet bagātīgo garšu, ko sniedz mūsu vienas izcelsmes garšvielas, kas iegūtas tieši no mazām saimniecībām visā pasaulē. Mūsu garšvielas tiek vāktas ar rokām, dabiski kaltētas, ja iespējams, audzētas bioloģiski un ir ar intensīvu garšu. Uzziniet vairāk par mūsu izcelsmes praksi šeit.

Default collection image
  • Sinepju Pulveris

    Sinepju Pulveris

    Asais, skābais pulveris mērcēm un garšvielu maisījumiem.

    No €3,90
    €4,68 No €3,90
  • Garšvielu maisījums Ucho Suneli

    Garšvielu maisījums Ucho Suneli

    Silts, riekstu gruzīnu maisījums gaļai un zupām

    No €4,40
    €5,28 No €4,40
  • Universālā Garšviela Aroma Mix ar Sāli

    Universālā Garšviela Aroma Mix ar Sāli

    Daudzpusīga garšviela gaļai, zivīm un salātiem

    No €3,90
    €4,68 No €3,90
  • Svanetijas sāls (zaļais)

    Svanetijas sāls (zaļais)

    Zāļu sāls maisījums unikālai garšai

    No €6,50
    €7,80 No €6,50
  • Kardamona malums burciņā 60g

    Kardamons Malts

    Citrusains, aromātisks garšviela tējai un saldumiem

    No €7,40
    €8,88 No €7,40
  • Kūpinātas Paprikas Pulveris

    Kūpinātas Paprikas Pulveris

    Bagātīga, dūmakaina paprika dziļai garšai.

    No €5,40
    €6,48 No €5,40
  • Koriandrs Malts

    Koriandrs Malts

    Silta, citrusaina garšviela karijiem un marinādēm

    No €3,40
    €4,08 No €3,40
  • Kanēļa Mizas Eļļa

    Kanēļa Mizas Eļļa

    Bagāts ar antioksidantiem, pretiekaisuma un pretmikrobu īpašībām.

    €14,28
    €17,14 €14,28
    10ml €14,28 (€17,14)
  • Ingvers malts

    Ingvers malts

    Silts, ass pulveris gatavošanai un cepšanai

    No €5,40
    €6,48 No €5,40
  • Garšvielu maisījums Itālija

    Garšvielu maisījums Itālija

    Klasiski itāļu garšaugi un garšvielas pastai un picai

    No €4,90
    €5,88 No €4,90
  • Garšvielu Maisījums Grilam

    Garšvielu Maisījums Grilam

    Dūmaina, izteiksmīga garšviela BBQ ēdieniem.

    No €5,90
    €7,08 No €5,90
  • Garšvielas Maisījums Ķilavām

    Garšvielas Maisījums Ķilavām

    Ideāli līdzsvarots maisījums zivju garšvielām

    No €4,40
    €5,28 No €4,40
  • Citronzāle (Cymbopogon)

    Citronzāle (Cymbopogon)

    Citrusains, augu garšviela zupām, karijam un tējai.

    No €3,40
    €4,08 No €3,40
  • Čili pipari "Bird eye"

    Čili pipari "Bird eye"

    Assi, ugunīgi pipari spēcīgai garšai ēdienos

    No €9,48
    €11,38 No €9,48
  • Asās Paprikas Pulveris

    Asās Paprikas Pulveris

    Asa, kūpināta paprika izteiksmīgiem, asiem ēdieniem

    No €4,90
    €5,88 No €4,90
  • Zivju kolekcija - 4 gabaliņu iepakojums

    Zivju kolekcija - 4 gabaliņu iepakojums

    Svaigu zivju komplekts 4 – kvalitatīvi jūras produkti ēdieniem

    €22,79
    €27,35 €22,79
    400g €22,79 (€27,35)
  • Zemējuma enerģija - 3 gabaliņu iepakojums

    Zemējuma enerģija - 3 gabaliņu iepakojums

    Pamatojoša enerģija – 3 stabilizējoši augu maisījumi

    €38,16
    €45,79 €38,16
    30ml €38,16 (€45,79)
  • Zelta Trio Komplekts

    Zelta Trio Komplekts

    Premium trio veselībai, garšai un ikdienas uzturam

    €48,84
    €58,61 €48,84
    300ml €48,84 (€58,61)
  • Zaļie pipari zirnīšos

    Zaļie pipari zirnīšos

    Maigāks, augļu pipars mērcēm

    No €4,40
    €5,28 No €4,40
  • Zaļie Pipari Malti

    Zaļie Pipari Malti

    Maigs, augļu pipars krēmīgām mērcēm

    No €4,90
    €5,88 No €4,90
  • Vielmaiņas veicināšanai – komplekts no 3

    Vielmaiņas veicināšanai – komplekts no 3

    Atbalsta vielmaiņu – 3 enerģizējoši augu maisījumi

    €60,84
    €73,01 €60,84
    300ml €60,84 (€73,01)
  • Veselīga dzīve - 6 gabaliņu iepakojums

    Veselīga dzīve - 6 gabaliņu iepakojums

    Veselīgs dzīvesveids – 6 būtiski augu maisījumi

    €77,28
    €92,74 €77,28
    600ml €77,28 (€92,74)
  • Valriekstu Eļļa

    Valriekstu Eļļa

    Omega-3, antioksidantu un E vitamīna maisījums mirdzošai labsajūtai.

    No €11,88
    €14,26 No €11,88
  • Tuvo Austrumu garšvielu kolekcija - 6 gabaliņu iepakojums

    Tuvo Austrumu garšvielu kolekcija - 6 gabaliņu iepakojums

    Tuvie Austrumi garšvielu komplekts 6 – bagātas, eksotiskas garšas

    €44,39
    €53,27 €44,39
    600g €44,39 (€53,27)
FAQ Image

Biežāk uzdotie jautājumi

Garšvielas jāuzglabā hermētiskos traukos, pasargājot no karstuma, gaismas un mitruma. Veselas garšvielas uzglabājas ilgāk nekā maltas garšvielas, taču, lai saglabātu aromātu un iedarbīgumu, abas garšvielas jāuzglabā vēsā un sausā vietā.

Veselas garšvielas var kalpot 2-4 gadus, bet maltas garšvielas parasti saglabājas svaigas 1-3 gadus. Tomēr garšvielu derīguma termiņš tradicionālajā izpratnē “nebeidzas” - laika gaitā tās vienkārši zaudē savu garšu un iedarbību.

Tādi garšvielu maisījumi kā Garam Masala, Taco Mix un itāļu garšvielu maisījums piešķir ēdieniem dziļumu, un tiem nav nepieciešams izmantot vairākas garšvielas. Tās var izmantot gaļas ieziešanai, dārzeņu pasniegšanai vai pievienot zupām un sautējumiem, lai piešķirtu papildu garšu.

Garšvielas parasti neveido pelējumu, ja vien tās nav pakļautas mitruma iedarbībai. Ja garšviela smaržo vāji vai tai ir ķepas, iespējams, tā ir uzsūcusi mitrumu, un tā ir jānomaina.

Tādas garšvielas kā kanēlis, kajēnas pipari, kurkuma un melnie pipari var palīdzēt uzlabot vielmaiņu, veicināt gremošanu un tauku dedzināšanu.

Žāvētus garšaugus, piemēram, raudeni, timiānu un rozmarīnu, pievieno gatavošanas procesa sākumā, lai tie paspētu izdalīt savas garšas īpašības. Turpretī svaigi garšaugi jāpievieno beigās, lai iegūtu vislabāko garšu.

Pievienojiet piena produktus (jogurtu, krējumu, pienu), lai līdzsvarotu karstumu. Pievienojiet nedaudz cukura vai medus, lai neitralizētu pikantumu. Pievienojiet vairāk galveno sastāvdaļu (piemēram, buljona, tomātu vai kartupeļu), lai atšķaidītu garšvielas.

Pamata garšvielas: Ikdienas ēdiena gatavošanai: Sāls, melnie pipari, ķimenes, koriandrs, paprika, ķiploku pulveris. Cepšanai: garšvielas: kanēlis, muskatrieksts, garšviela. Pikantiem ēdieniem: čili pulveris, kajēnas pipari, sinepju sēklas. Vidusjūras un itāļu ēdieniem: Sastāvdaļas: raudene, baziliks, rozmarīns, timiāns.